Chucrut Col blanca o Sahuerkraut 450 g

S/24.00

El Chucrut o Sauerkraut Dr. Misha es una ensalada de col fermentada y sal de Maras. Aporta microbiota buena para la digestión ayudando a su buen funcionamiento, además de vitaminas y minerales.

Descripción

¿Qué es?

El Chucrut o Sauerkraut (termino alemán que significa “col ácida”) Dr. Misha es una ensalada de col fermentada y sal de Maras de Cusco. Esta fermentación es producida por las bacterias lácticas presentes en la misma col. Al consumirlo se aumenta la cantidad de microbiota buena para la digestión ayudando a su buen funcionamiento. Esta ensalada es rica en vitaminas A, B, C, D y K; y fibra; además, ayuda a elevar el sistema inmune. El tiempo de fermentación previo a su comercialización es de tres semanas.

 

Beneficios

  • Regula el funcionamiento del sistema digestivo, ayudando con problemas de estreñimiento, gases o inflamación intestinal.
  • Nutritivo: provee de vitaminas (A, C, B1, B2, D, K), minerales (calcio, hierro, magnesio)
  • Eleva el sistema inmune
  • Favorece la digestión de proteínas y grasas

 

¿Cómo lo consumo?

Se puede consumir en cualquier plato de comida como ensalada. También puede combinarse con galletas o pan.

Ingredientes

Col blanca orgánica, Sal de maras.

Trazabilidad

Col blanca orgánica producida por Biochacritas de Manchay en Lima y Sal de maras de Cusco.

 

Información adicional

Peso 750 g
Dimensiones 8.5 × 8.5 × 13 cm
Presentación

Envase de vidrio transparente

Contenido

450 g

Tiempo de vida

6 meses

Sellos

Costa, Pequeño emprendedor, Local, Mujer

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