Descripción
¿Qué es?
La Cafebucha Dr. Misha es una bebida probiótica fermentada en base a café (Coffea arabica), panela y los microorganismos propios del cultivo Kombucha. Gracias a un proceso de doble fermentación se obtiene una gasificación natural. La extracción del café se realiza en cold brew. Además Café compadre, nuestro aliado estratégico, nos provee de un café deshidratado usando la energía renovable del sol. Todos los insumos de esta bebida provienen de la agricultura ecológica y al combinarse con el hongo Ganoderma, recolectado de comunidades amazónicas de Loreto, mejora la función inmunitaria, además de conferir mayor actividad antioxidante a la bebida.
Beneficios
- Regenerar la microbiota intestinal
- Mejora la digestión
- Eleva el sistema inmunológico
- Combate males digestivos como la gastritis, estreñimiento y reflujo.
- Aporta energía inmediata
- Contiene vitaminas del complejo B
- Alivia y previene la gastritis
Adicionalmente se conoce que los hongos del género Ganoderma presentan las siguientes propiedades, dependiendo de las cantidades empleadas.
- Mejora la función inmunitaria.
- Actividad protectora del hígado
- Actividad antioxidante
¿Cómo lo uso?
Se recomienda tomar un vaso de la bebida antes de los alimentos para preparar al estómago para la digestión.
Ingredientes:
Agua filtrada, panela, café, cultivo de Kombucha, alcohol de consumo humano.
Trazabilidad
El cultivo de Kombucha es pasado de generación en generación, Panela elaborada en la Área de Conservación Privada Bosque de Berlín de Amazonas y Café de Junín y, Ganoderma recolectada por comunidades amazónicas en Loreto, Perú.
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